建水最缺的是什么市场

建水地处云南省西南边陲，地处山区，自然资源相对匮乏，经济发展相对滞后，因此建水最缺的市场可以从以下几个方面进行分析：

首先，农产品加工市场。建水是一个农业大县，农产品的种植和养殖在当地占据主导地位，但由于区域经济相对落后，农产品加工技术与设备相对简单、落后，加工能力不足。因此，建水缺乏农产品加工市场，无法为本地农产品增值、提升竞争力，也限制了当地农民收入的提高。

其次，旅游市场。建水拥有丰富的自然和人文资源，如建水古城、茶马古道、戛纳哈尼族风情园等。然而，由于交通不便、配套设施不完善、宣传和推广力度不够，建水的旅游市场尚未得到充分开发和利用，游客数量和旅游收入较为有限。缺乏专业的旅游公司、优质的旅游产品和服务，是建水旅游市场的主要短板。

此外，文化创意产业市场也是建水的一个缺失点。建水拥有独特的文化资源，例如哈尼族传统建筑、民俗民风和传统手工艺品等，有较大的市场潜力。但由于市场触角不够敏锐和专业，缺乏文化创意产品与品牌的开发和推广，导致文化创意产业的发展受限。

最后，教育培训市场也是建水的一个不足之处。虽然建水有一所综合性大学，但由于地理位置偏远，教育资源相对紧缺。特别是职业培训和技能教育方面，缺乏专业、具有竞争力的职业教育机构和培训机构，无法满足当地居民的终身学习和职业发展的需求。

综上所述，建水最缺的市场主要包括农产品加工市场、旅游市场、文化创意产业市场和教育培训市场。充分开发和利用这些市场潜力，将有助于推动建水经济的发展，提高当地居民的收入水平和生活质量。