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【新闻】生鲜电商拼的是什么黔蚊母树

发布时间:2020-10-19 01:53:52 阅读: 来源:试验机厂家

生鲜电商拼的是什么?

电子商务这些年在国内可谓是风声水起,几乎触及到了传统行业的每一个角落。而近日“互联网 ”更是在国内掀起了一层又一层波浪,可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。不过这却并没有阻挡国人对于生鲜电商的热情,在他们看来,生鲜电商是国内电子商务市场仅剩的一块肥肉,决不能放过这个机会。

生鲜产品不易储存,如何做到保质保鲜,决定了生鲜电商的成败。要实现“鲜”的本质,除了配送得跟上,还需一整套模式支撑。以本地生鲜电商企业重庆欧兰蔬菜商城为例,采用O2O模式,就意味着直接挑战最难的部分--保鲜及物流。

生鲜电商产业“打鸡血”的一天

凌晨零点,城市渐渐沉睡,生产中心的工作人员将采购计划发往采购部,采购部开始联系各大蔬菜基地,统计商品采购,实施采购计划。凌晨5点,蔬菜陆陆续续到达生产中心,检验员开始手持便携式农药检测仪,对每一批次的蔬菜进行农药残留抽检、货物入库。200平米的冻库,分成了数个区域,温度区间均不相同,塞满了的各类蔬菜。早上7点,是生鲜电商企业最繁忙的时候,清理、筛选、包装、入库。中午12点,质检部门对每一件商品进行检验,有任何破损、畸形的蔬菜均不合格。下午1点,物流部开始分装、订单确认。每个区域的配送车辆停靠在厂房外,等待货物装车、配送。重庆主城9区,1000多个配送点,下午6点前蔬菜全部到达,并通知用户商品已到。用户到家后,可在小区的物流柜或物管处将蔬菜拎回家。

借助O2O模式,客户可通过电子商务平台接收订单,通过物流配送直接送货上门。重庆欧兰蔬菜商城负责人介绍:“我们的目的是安全优质、放心、绿色无公害,市民同城采购,当天下午就能送到家”。

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